...
查看详情发布时间:2019-04-12 阅读次数:207
...
查看详情发布时间:2019-04-12 阅读次数:291
...
查看详情发布时间:2018-12-24 阅读次数:199
麻薯面包又称韩国面包,弹性口感,咀嚼感强。麻薯面包是由麻薯面包预拌粉加上鸡蛋、奶油、黑芝麻、水等配料制作而成,操作简单制作方便。麻薯面包预拌粉是由变性淀粉、糖粉等...
查看详情发布时间:2018-12-19 阅读次数:241
本品为玉米淀粉为原料,经复合改性配合制得,适用于米发糕的生产加工。产品特性:糊液光泽度好,稳定性高;粘度高,增稠作用明显;抗老化作用强,延长产品的货架期。与粘米粉...
查看详情发布时间:2018-12-19 阅读次数:278
本产品为玉米淀粉为原料,经复合改性配合制得,是雪白皮月饼饼皮专用变性淀粉,形成雪白皮月饼饼皮细腻雪白的质感。 本品糊液透明性好,粘度较高,冷热粘度较稳定;亲水力强,...
查看详情发布时间:2018-12-19 阅读次数:121
月饼豆沙馅专用粉 月饼豆沙馅专用粉为以玉米淀粉为原料复合改性配合制得,用于月饼豆沙馅料中,起到提高月饼豆沙馅料的成型性、同时能提供爽滑细腻质感的作用,并有良好的抗老...
查看详情发布时间:2018-12-19 阅读次数:141
长保蛋糕专用粉 长货架期的蛋糕对其抗老化性要求很高,在长期的保存过程中易脱水硬化,影响产品品质。在蛋糕中添加变性淀粉可以增强蛋糕的保水性,延长保质期。 蛋糕中由于面...
查看详情发布时间:2018-12-19 阅读次数:118